外国语学院的学生在图书馆204举办了一场为“介绍家乡美食”的活动,通过分享交流,让同学们深入了解彼此家乡美食,增进对多元饮食文化的认知,培养热爱家乡的情感,增强班级凝聚力。
主持人以一段热情洋溢的讲话开启班会,阐述家乡美食与地域文化的紧密联系,强调本次活动对拓宽视野、促进交流的重要意义,激发同学们的参与热情。

同学们按家乡地域分组,通过PPT、视频等形式展示家乡美食。从东北的锅包肉,讲述其外酥里嫩的口感与酸甜适中的独特风味,到四川麻辣鲜香的火锅,介绍火锅食材丰富多样、汤底浓郁醇厚的特点,内容精彩纷呈。在展示过程中,同学们不仅介绍美食外观、口味、制作方法,还分享背后的历史典故和民俗风情。

主持人围绕之前展示的家乡美食知识设置问答环节,问题涵盖美食食材、发源地、特色调料等方面。同学们踊跃抢答,现场气氛热烈,进一步加深对各地美食的记忆和理解。

本次活动不仅使同学们对全国各地家乡美食有了更全面深入的认识,了解到不同地域美食在食材选用、烹饪技法、口味偏好等方面的差异,丰富了饮食文化知识储备。同时也激发同学们对家乡的热爱与自豪感,在介绍家乡美食时,同学们满怀深情,对家乡的眷恋之情溢于言表,增进了同学之间的了解和友谊,促进班级团结和谐。